仙石原・御殿場 日帰り旅 その2

お昼ごはんの後は仙石原の一の湯さんの立ち寄り湯へ。ここは以前書いてますので省略します。

温泉の後は、御殿場にあるとみやまらや工学厨房におじゃましました。

元著名人のお宅だけあって、なかなかすごいです。

ダイニング。外の窓はすべてしまうことでできるそうです。

お庭も広いので、家の中にいるのにすごい開放感です。

こちらからもお庭がよく見えます。評論家は今後のリフォームの参考になるなと言ってましたが、どうなんでしょうか・・・。

ひと通り散策後、中にあるこちらのお店へ。

お店が弧の形になっていて面白いです。

しだれ梅がまだぽつぽつと花をつけていました。

とすらとらやといえば、羊羹とこれでしょ、てことでどらやきのセットを。

どらやきはここのオリジナルの焼印がついてます。富士山のモチーフに「と」の文字が。

評論家は「もう少し皮がふわっとしてたほうがいい」と言っていましたが、私はこっちのほうが好きだな～。

お湯も堪能できましたし、おいしいどらやきもいただけて満足でした。ごちそうさまでした。

仙石原・御殿場 日帰り旅 その1

なんだか無性に硫黄の匂いのする温泉に入りたくなったため、日帰りで箱根仙石原まで行ってきました。

まずは昼食ということでこちらのお店へ。看板の1500円に惹かれました(笑)

ランチタイムは7つあるメイン料理から選べるプレフィクスコースのみでした。

私はパスタ、評論家はプラス300円でホウボウのソテーを。

前菜。左上から右回りに、スモークチキン、キビナゴのフライマリネ(南蛮漬)、生ハム、鴨のロースト、豚足と豚耳のテリーヌ、自家製ピクルス。お肉多目です。

ちょっと変わったテリーヌにマスタードをつけて食べてみると意外と上品です。豚足も豚耳もコラーゲン豊富ですから、普通にじっくり煮込んで冷ますだけで煮凝りになるんでしょうね。面白くておいしかったです。

今日のスープは「三島野菜のブイヨンスープ」。

自家製ベーコンと三島野菜をコトコトと煮込んだやさしい味わいでした。

私のメイン。ポルチーニ入りボローニャソース スパゲッティ。ややもすると濃厚なミートソースにポルチーニの香りが負けてしまいそうですが、ちゃんと主張しています。おいしいです。

評論家のメインの「ホウボウと真鯛のソテー　白ワインソース」。私も少しいただきましたが、ホウボウはカリッとソテーされておりクリームソースと合っていましたが、真鯛は下ごしらえ不足なのか少々生臭さが。この鯛だと、ハーブを使ったナージュのほうがよかったかもしれません。

また、付け合せの野菜も、オクラや茄子、カボチャなど夏野菜が多めで季節感がいまひとつでした。この時期は端境期でなかなかいい野菜が無いとは思いますが、もう少し工夫できそうな気がします。

〆はホットコーヒーで。普通においしいコーヒーでした。

お腹も満たされたので、近くの日帰り温泉に行くことにします。